Me llamo Odile Fernández, soy médico de familia y madre d8e 3 niños. Soy superviviente de cáncer de ovario IV (metástasico) y quiero contaros cuales fueron “mis recetas anticáncer”.
Sobrevivir a un cáncer de ovario IV (metástasis)
En 2010 me diagnosticaron cáncer de ovario con múltiples metástasis, un diagnóstico que a priori suena terrible. La supervivencia a 5 años para este tipo de cáncer es del 5% y a 10 años del 0%. Imaginaos el miedo y el pánico que me invadió en aquellos momentos.
Tras sobreponerme al shock inicial y enfrentarme cara a cara a la posibilidad de morir reaccioné y decidí buscar toda la información disponible sobre la relación entre la alimentación y el cáncer que pudiera ayudarme en mi proceso. La quimioterapia cuando hay metástasis tiene una utilidad limitada, así que necesitaba hacer algo para convertir esa quimio paliativa en curativa.
Comencé a investigar en
pub med y cuál fue mi sorpresa al descubrir la íntima relación que hay entre el cáncer y una deficiente alimentación. Tantos artículos científicos que demuestran esta íntima relación y luego no hay nadie que nos de unas pautas nutricionales para ayudar a nuestro cuerpo a sanar y sobre todo a prevenir el cáncer. El cáncer es una enfermedad que se puede prevenir modificando nuestra alimentación y estilos de vida, tal y como demuestra el
Código Europeo contra el Cáncer.Tras iniciar mi búsqueda y mientras estaba envuelta en una vorágine de pruebas e inicio del tratamiento con quimioterapia, me puse manos a la obra, cambié mi alimentación y me puse a trabajar mi cuerpo y mi mente de manera intensa, para intentar alcanzar la sanación y despedirme de mi cáncer.
¿Pudo ser una extraordinaria eficacia de la quimio o quizás intervino la alimentación y cambio en el estilo de vida o fueron ambas cosas?
Yo creo que fue un todo.Tratar el cáncer de manera integrativa, combinando quimioterapia con alimentación y afrontando la enfermedad de una forma positiva, obraron el milagro. Todo os lo cuento en mi libro Mis Recetas Anticáncer, donde os cuento cómo me convertí en superviviente de cáncer de ovario IV
El problema del cáncer de ovario es el alto riesgo de recidiva, así que aquí sigo, nutriendo mi mente y mi cuerpo para que el cáncer y yo nos hayamos despedido para siempre. Me siento feliz, plena de salud y he vuelto a ser madre dos veces tras la enfermedad.
¿Qué vas a encontrar en mi blog?
En este blog pretendo contaros cuales han sido “Mis Recetas Anticáncer”, cómo conseguí ser superviviente de cáncer de ovario IV. Quiero contaros lo que sirvió para mí, con el deseo de que os sirva a vosotros. Quiero transmitiros los conocimientos adquiridos durante este tiempo y los que día a día sigo adquiriendo. Dicen, que lo que no se da, se pierde. Yo no quiero que se pierda mi experiencia y conocimientos, si puede ayudar e infundir esperanza a otras personas. Quiero contaros lo que a mí me habría gustado que me contasen cuando me dijeron que tenía cáncer. Toda la información que yo no recibí y tuve que buscar por mi cuenta, quiero que vosotros la tengáis.
Aplicando la medicina integratiiva
Habrá personas que pensarán que la medicina integrativa es una “tontería”, que no sirve para nada y lo que me curó fue la quimio (mi cáncer era incurable según la medicina con tratamiento convencional) y otras, entre ellas yo, pensarán que la quimio, el pensamiento positivo, el bienestar emocional, el deseo de sanar y ser protagonista en mi enfermedad junto a la alimentación anticáncer obraron el milagro.
Aquí estoy con muchas ganas de vivir y de disfrutar del día a día con mi familia, exprimiendo al máximo todas las oportunidades que me da la vida.
Ahora que la palabra cáncer ha desaparecido de mi cuerpo, quiero ayudar a aquellas personas que viven la palabra cáncer en primera persona y aquellas que sufran cualquier enfermedad crónica. Aquí me tenéis, dispuesta a acompañaros en este camino hacia la sanación, si así lo deseáis.
El cáncer me ha enseñado mucho, tengo que agradecerle muchas cosas a mi tumor. He conocido a personas extraordinarias durante este tiempo y he sentido el amor infinito de mi familia. He aprendido mucho, muchísimo. He aprendido a creer en los sueños. Si crees en los sueños, los sueños se hacen realidad.
Si quieres contactar conmigo para cualquier consulta, enviar recetas, sugerir temas para el blog o lo que se te ocurra, estaré encantada de atenderte.
email misrecetasanticancer@gmail.com
Hola. Me interesa saber de alimentación anticancer.
Qué guapo está tu niño. !Quién te lo iba a decir!
Y por si fuera poco ese milagro, 2 más por añadirura. Si Dios es muy grande y si tenemos fe, todo es posible.
De verdad! Se hizo mayor!
Siiiiiii
Estoy muy feliz de tenerles los 3 en mi vida. Son 3 maravillas
Los efectos secundarios hacen que tenga que parar de tomar erlotinib. Ahora estoy en descanso 20 días para luego volver. Sigo tus recomendaciones dealimentación, hay algún suplemento que me pueda ayuda a dexintosicarme?? Puedes ayudarme y orientarme por favor. Gracias
Seguir una alimentacion basada en plantas, hacer ejercicio de manera regular, domir bien son los mejores aliados. Como suplementos melatonina y vitamina D